26 de Fevereiro de 2018
Notícias
Pesquisadores do Laboratório de Pesquisa em Produtos Naturais da Universidade Federal do Tocantins e do Instituto Federal do Tocantins descobriram que é possível produzir açúcar com cascas de camarão. As instituições deram entrada num pedido de patente internacional.
Esse novo tipo de açúcar pode ser transformado em álcool. Isso é possível porque na casca do camarão existe uma substância chamada quitosana. A descoberta é resultado da dissertação de mestrado do pesquisador em biologia Eber de Souza.
Confira o vídeo da matéria que foi exibido ontem (25), pela TV Anhanguera, do Tocantins, clicando AQUI.
Fonte: Portal G1 – 25/02/2018
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