Açúcar: Indicador recua e fecha na casa dos 57 reais/saca

As cotações do açúcar cristal, que estão em queda no mercado spot do estado de São Paulo desde o início de junho/17, voltaram à casa dos R$ 57,00/saca de 50 kg na primeira semana de agosto - patamar que não era observado desde 5 de outubro de 2015. Segundo pesquisadores do Cepea, o recuo está atrelado à falta de chuva no estado, o que favorece a colheita da matéria-prima e aumenta a oferta de açúcar no mercado.

Nesse cenário, maiores volumes de açúcar foram negociados no spot nos últimos dias. De 31 de julho a 7 de agosto, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, recuou 2,24% fechando a R$ 57,17/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 7.

(Fonte: Cepea – 08/08/17)